Если вы думаете, что фритюрница-духовка готовит еду с использованием масла, то её название вас полностью ввело в заблуждение. Когда я впервые воспользовался таким прибором, я тоже был в замешательстве. Без масла? Как же тогда “жарить”? Но как только я понял, как она…
В последнее время я получаю много вопросов от читателей: “Что такое фритюрница-духовка? В чём разница между ней, обычной фритюрницей и традиционной духовкой? Какую из них лучше купить?” Честно говоря, выбор действительно затруднительный —…
Я расскажу вам о том, что пять лет назад прозвучало бы совершенно нелепо. Традиционная духовка — этот массивный встроенный прибор, который на протяжении многих поколений был краеугольным камнем западных кухонь, — теряет свою корону. И не в пользу какой-то другой…
Давайте разберемся в этом шуме. Если вы хоть немного бывали в социальных сетях, то наверняка сталкивались с настоящим культом фритюрниц. Хрустящие куриные крылышки. Идеально запеченный картофель. Даже пончики. Ажиотаж просто оглушительный. Но вы же не тот домохозяин, который пролистывает ленту в поисках идеи для ужина…