
Духовой фритюрник: это не жарка, а суперконвекция

Если вы думаете, что фритюрница-духовка готовит еду с использованием масла, то её название вас полностью ввело в заблуждение. Когда я впервые воспользовался таким прибором, я тоже был в замешательстве. Без масла? Как же тогда “жарить”? Но как только я понял, как она…







