Sejamos realistas – a comida frita é fantástica. Aquela crocância dourada, aquela textura irresistível… é puro conforto. Mas os salpicos de óleo, a limpeza complicada e aquele cheiro persistente a comida frita na cozinha? Pois é, isso já não é tão divertido. É aí que entra a fritadeira sem óleo…
Introdução: Um golpe silencioso na bancada da sua cozinha Deixa-me perguntar-te uma coisa: quando foi a última vez que pré-aqueceste um forno de tamanho normal só para ti? Se fores como milhões de pessoas, a resposta provavelmente é “Sinceramente, não me lembro.” E…
Ultimamente, tenho recebido muitas perguntas dos leitores: “O que é, exatamente, um forno com fritadeira de ar quente? Qual é a diferença entre este, uma fritadeira de ar quente e um forno tradicional? Qual devo comprar?” Sinceramente, é uma escolha que dá que pensar –…