
É mesmo possível preparar fritos saudáveis com um forno fritadeira de ar quente?

Pergunte a qualquer pessoa que tenha um forno com fritadeira de ar quente e provavelmente dir-lhe-á a mesma coisa: permite preparar comida super crocante com muito menos óleo. Mas será que isso é mesmo verdade? E, mais importante ainda, será que “menos óleo” significa automaticamente “mais saudável”? A resposta curta é sim — mas…







