
Was führt zu ungleichmäßigen Garergebnissen in Heißluftöfen?

Ungleichmäßiges Garen in Heißluftöfen ist in der Regel auf eine Kombination aus Luftstrom, Leistung der Heizelemente, Temperaturregelung, Anordnung der Speisen und Beladung zurückzuführen. Eine Seite eines Blechs kann zu schnell bräunen, während die andere blass bleibt, oder der obere Einschub…







